Maiasmoka moosid ja marmelaadid. Rohkem kui 75 võimalust moositeoks
Kirjeldus
Suure rõõmu leiad sageli kõige lihtsamas! Näiteks värskes saiaviilus, millel rohkelt võid ja veel
rohkem enda tehtud maasikamoosi.
Siia raamatusse on kogutud need kõige kõigemad moosi- ja marmelaadiklassikud A-st O-ni ehk
apelsinimarmelaadist õunamoosini. Aga on ka põnevaid uustulnukaid, nagu ananassimoos ingveriga
või kirsimoos palsamiäädikaga või koguni espressomarmelaad šokolaaditükkidega. Raamatu
algusosast leiab lisaks moosi ja marmelaadi põhiretseptid koos fotodega varustatud samm-
sammuliste õpetustega, lõpuosast ahvatlevad eksootilised vürtsmoosid ja -salatid. Ja muidugi rohkelt
kasulikke nõuandeid, nippe ja serveerimisideid, mille üle rõõmustavad nii kogenud kui ka algajad
moosikeetjad.
Ega siis muud kui tõtakem kööki moosi-marmelaadi keetma, sest omatehtud vaarikamoos maitseb
alati kõige paremini!
Kirjastaja | Ühinenud Ajakirjad OÜ |
---|---|
Ilmumisaasta | 2023 |
Keel | Eesti |
Kategooria | Kokandus |